腌鱼有营养吗(腌鱼还有营养吗)
张瑞盈网友提问:
腌鱼有营养吗
优质答案:
一、腌制的咸鱼含有不饱和脂肪酸,是人体必须脂肪酸的重要来源,有助于大脑及神经发育,对于进步孩子智力,防止动脉硬化和心血管疾病等有重要作用。
二、咸鱼吃了会导致身体健康受到威胁,咸鱼咸肉中含有较多的亚硝基化合物,食用后会增加致癌风险。因此,在食用此类食品时,一定要做好前处理才会更加安全。好的办法是:先把咸鱼咸肉泡泡,随后用水煮一下或蒸一下,等开锅后往掉汤汁,最后再直接食用或炒菜。这样,食品表面的致癌物、油渍、灰尘以及多余的盐分都会大大减少,让人们吃得更安全更健康。
以上就是咸鱼,腌鱼,咸肉的相关信息资料了,希望能帮到您。爱情是种宗教,信奉这个宗教比信奉旁的宗教代价高得多;并且很快就会消失,信仰过去的时候像一个顽皮的孩子,还得到处闯些祸。巴尔扎克
-
怎么腌咸肉(怎么腌腊肉)
有很多朋友在寻找怎么腌腊肉相关的资料,本文为大家罗列出怎么腌咸肉一些文章介绍,希望可以帮忙到需要的朋友。如果用得上记得收藏。本文目录一览:1、怎样腌制腊肉怎样腌
2023-03-31阅读:0 -
腌鱼有营养吗(腌鱼还有营养吗)
朋友们好,陈博亦来为大家解答以上问题。腌鱼有营养吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧1、腌制的咸鱼含有不饱和脂肪酸,是人体必须脂肪酸的重要来源,有助于大脑及神经发育,对于进
2022-10-17阅读:1 -
腌怎么读(醃怎么读)
朋友们好,姜贤喜来为大家解答以上问题。腌怎么读很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧1、腌是一个多音字,读作yān或者ā。2、本意是指用盐擦抹肉块的办法制作咸肉,引申义是用盐、
2022-10-14阅读:0