莼菜的家常做法(关于莼菜的做法和吃法)
笑,就是阳光,它能消除人们脸止的冬色。——雨果
张柏钧网友提问:
莼菜的家常做法
优质答案:
可以做凉拌莼菜,具体做法如下:
一、主料:莼菜250克。调料:食盐5克、醋6克、姜5克、蒜2瓣、生抽5克、香油3克、细香葱5克、剁椒6克。
二、莼菜用净水冲洗两次沥干水份,这一步一定要用漏勺才行。
三、洗净的莼菜放进碗中,加进姜蒜末,加进盐。
四、淋进生抽,放点儿醋,加少许香油。
五、加进剁椒,洒把细香葱花,拌匀即可食用。
以上就是莼菜,香油,漏勺的相关信息资料了,希望能帮到您。对于攀登者来说,失掉往昔的足迹并不可惜,迷失了继续前时的方向却很危险。
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