皮蛋的功效(皮蛋的功效与营养价值)
笑,就是阳光,它能消除人们脸止的冬色。——雨果
陈添杰网友提问:
皮蛋的功效
优质答案:
一、首先皮蛋的制作方法决定了皮蛋中含有非常丰富的矿物质,能有效的促进消化吸收,进步人们的食欲;
二、由于皮蛋是利用石灰等强碱性物质制作而成,所以自然能够中和我们的胃酸,对胃酸引起的胃痛或胃病有一定的缓解作用;
三、蛋还具有一定的清凉消暑的作用,而且皮蛋的做法基本都是凉拌或者直接加一些调料就食用的,所以能达到清火的效果;
四、皮蛋的营养成份与一般的蛋类相近,但是腌制的过程经过了强碱的作用,所以使蛋白质及脂质分解,变得较轻易消化吸收,胆固醇也变得较少。
以上就是皮蛋,作用,胃酸的相关信息资料了,希望能帮到您。将感情埋藏得太深有时是件坏事。如果一个女人掩饰了对自己所爱的男子的感情,她也许就失去了得到他的机会。——简奥斯汀《傲慢与偏见》
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