黑芝麻粉的功效与作用

一次失败，只是证明我们成功的决心还够坚强。——博 维

连思婷网友提问：

黑芝麻粉的功效与作用

优质答案：

一、进步生养能力：黑芝麻富含维生素E，而维生素E除了具有良好的抗氧化作用之外，还对人体的生养性能具有良好的促进作用，对于男性可以使精子数目天生增加、精子活力增强，对于女性能够使雌性激素浓度进步，因此又称“生养酚”。黑芝麻还富含镁元素，这对于男性非常重要，由于镁元素可以进步精子的活力，增强男性生养能力，因此，又称为男性的“保健素”。

二、补钙：市场上有很多补钙商品，固然广告中称其吸收率多高多高，但实际效果却可能相差甚远，从科学角度讲，补钙还是以食补为佳。进步食品补钙，人们很轻易想到牛奶和鸡蛋，而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者，每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右，由此可见，黑芝麻才是补钙佳品。

三、降血压：高血压的病因是多方面的，其中有很重要的一个是就高盐饮食，营养专家推荐每人天天摄进食盐不超过6克，但实际生活中，尽对多数人无法做到，因此，推荐高钾饮食就显得非常重要了，由于钾摄进人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。黑芝麻中钾含量丰富，每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多，钾钠含量的比例接近40:1，这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。

四、乌发润发：现代研究证实，头发毛囊中黑素细胞分泌玄色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数目减少是病理机制之一，研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，玄色素的合成量也就得以进步，白发因此又可以重新变得黝黑。

五、养颜润肤：研究以为，减少自由基的产生，清除老化代谢产物和进步抗氧化酶活性等，是延缓皮肤朽迈的有效方法。黑芝麻中富含丰富的自然维生素E，其含量高居植物性食品之首，维生素E是良好的抗氧化剂，适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。另外，芝麻是四大油料作物之一，黑芝麻含油量中大多是不饱和脂肪酸，而亚油酸就约各占一半。

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