红薯在楼上怎么保存(楼房怎样保存红薯不坏)
有很多朋友在寻找楼房怎样保存红薯不坏相关的资料,本文为大家罗列出红薯在楼上怎么保存一些文章介绍,希望可以帮忙到需要的朋友。如果用得上记得收藏。
本文目录一览:
1、住楼房红薯要怎样保存长久?
2、楼房里红薯如何储存
3、楼房储藏红薯方法
4、住楼房红薯家庭保存方法
住楼房红薯要怎样保存长久?
室内保存红薯的方法:将红薯放在透气的木板箱内保存。如果没有木箱,在堆放红薯的地方和靠墙处,应垫上木板,薯堆上再盖些东西,以防受潮。在温暖的白天里,要适当打开窗口换换气,以保持室内空气新鲜,应防止冷风吹入。从市场上买回的红薯最好放在太阳下晒几小时,以减少伤口水分,促使愈合,在取用时,要轻拿轻放,避免碰伤。
红薯又名红芋、甘薯、蕃薯、肥大米(广东)、山药(河北)、番芋、地瓜(北方)、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋 地瓜等。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。北方俗称地瓜、山芋。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。
楼房里红薯如何储存
将红薯裹在报纸或棕色纸袋中,只提供足够的空气流通,这样可以防止甘薯腐烂过快。
将包装好的红薯放在硬纸盒、木盒或木制篮子里,注意不要使用密封的容器。再取几个苹果放到装红薯的盒子里,苹果有助于防止红薯出芽。把红薯储存在阴凉黑暗的地方,例如放在地下室或地窖里,这样储存的红薯可保存很长时间。
红薯放在家中,可以放在干燥透气性好的房间进行储存,储存的前几天把红薯放在室外进行晾晒,蒸发一定的水分,然后再储存不容易腐烂。
扩展资料:
原产南美洲及大、小安的列斯群岛,全世界的热带、亚热带地区广泛栽培,中国大多数地区普遍栽培。
早中熟品种8月底9月初开始收获,迟熟品种10月中旬开始收获,最迟收获期在降霜之前。禁止雨天收获。收获时要轻挖、轻装、轻运、轻卸,防止薯皮和薯块碰伤。
贮存要求温度在10-15℃,空气相对湿度在85%-90℃,贮存场所应清洁卫生,做好防鼠、防毒工作。同时要有保温措施,防止冻伤和挤压,并注意通风散热
楼房储藏红薯方法
楼房储藏红薯,可以把红薯放在通风阴凉的地方,阴凉的地方可以减缓红薯长芽或失去水份,通风是保持红薯表面不腐烂。 有条件的话可以把红薯放置在保鲜储藏室内储存。
红薯原名番薯。红薯属管状花目,旋花科一年生草本植物,长2米以上,平卧地面斜上,叶片通常为宽卵形,长4-13厘米,宽3-13厘米,花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色,钟状或漏斗状,长3-4厘米,蒴果卵形或扁圆形,有假隔膜,分为4室,具地下块根,块根纺锤形,外皮土黄色或紫红色。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。
食用禁忌
1.一定要熟透再吃
红薯一定要蒸熟煮透再吃,因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化。红薯含有一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、呃逆、放屁。
2.吃红薯“烧心”配点小咸菜
红薯含糖量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“烧心”。因此吃红薯时最好搭配一点咸菜,可有效抑制胃酸。
3.消化不良慎吃红薯
红薯的糖分多,身体一时吸收不完,剩余部分停留在肠道里容易发酵,使腹部不适。中医认为,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
4.红薯和柿子不宜同食
红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,至少应相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
住楼房红薯家庭保存方法
住楼房红薯家庭保存方法:
1、木箱保存
先在底部垫上几层纸隔潮(不能用塑料袋,因为不透气),然后将晾晒后的红薯装上网套(水果上那种)或者白纸包裹,一层一层的依次放入箱内,存放好后盖上一层卫生纸或薄棉布,箱口保持敞开状态,不用封闭!把箱子放在阴凉干燥处避光保存即可。
2、纸箱保存
箱内储存方法与“木箱保存”一样。无论是木箱还是纸箱,都是为了满足在提升温度的同时又能够透气。纸箱保存注意承重,不要装好后在搬动的过程中倒在地上碰伤了。
3、泡沫箱保存
因为泡沫箱提升温度的效果很好,但是透气性较差。
所以准备使用泡沫箱储存的朋友,记得在底部开几个小孔(具体多少个根据箱子大小来定,差不多就行),并且垫上细沙!
然后将不装套不包纸的红薯直接放入箱内,存放好后再撒上一层细沙就行了。注意盖子一定不能密封。
红薯选购技巧:
1、看看红薯有没有发霉的地方,或者有缺口的地方。这样的红薯都不能挑选。要挑选色泽鲜艳,饱满的红薯。
2、要观察一下,有没有放太久,不新鲜了。这个从表面很容易看的出来,放久的红薯颜色很暗,看起来有点干瘪瘪的没有水分。而且表皮粗糙的也不好。
3、从表皮上外面看不出红薯新鲜不新鲜,我们可以轻轻抠掉一点皮,如果里面的看起来是纯色,很新鲜,没有发霉的迹象,就证明比较好。
4、吃红薯的季节最好选择在它的收获季节,比喻秋冬季,冬季的时候吃,经过打霜了的红薯味道是最甜的。然后过了三月份的红薯就放置了比较久,就少吃点了。
5、挑选红薯的时候,可以选里面是黄红色的红薯,这种红薯比里面是白色的那种更甜更好吃,而且生吃口感都不错哦。
6、如果看到红薯有发芽了,就不要买了,虽然说土豆发芽不能吃,没有明确说红薯发芽不能吃,但是小编听老人说发芽的红薯也最好不要吃。
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