木瓜煮鸡功效与作用点（木瓜鸡汤的做法）

下面和各位分享木瓜鸡汤的做法的知识和文章，同时也会对木瓜煮鸡功效与作用点进行收集相关的内容，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

1、木瓜鸡汤的做法

2、木瓜煲鸡汤的做法大全

3、鸡肉煲木瓜汤的做法

4、木瓜与鸡能一同煮汤吗?

5、鸡煲木瓜汤的做法大全

木瓜鸡汤的做法

木瓜鸡汤的做法：

主料：母鸡250克、木瓜200克。

辅料：盐4克、生姜少许、黄酒10毫升、小葱少许。

步骤：

1、备好鸡和木瓜。

2、把木瓜去皮，籽后切块。

3、备好葱、姜、黄酒。

4、先把鸡冷水下锅焯水后捞起。

5、之后放入炖盅内，再把葱、姜、黄酒加入。

6、加入热水至八分满。

7、放入炖锅内按营养汤、时间2小时。

8、1个半小时之后打开捞起葱。

9、倒入木瓜。

10、加入盐调味后再盖上炖至时间到即可出锅。

11、成品如下。

木瓜煲鸡汤的做法大全

木瓜炖鸡的做法有哪些？你是不是也尝试着做过呢，现在就给大家说一下几种做法，都有很好的效果哦，看到这里大家一定知道木瓜室友丰胸的功效的，鸡汤又有丰富的营养价值，是不是很值得一学呢。



做法一：木瓜鸡汤

主料：鸡肉600g 木瓜250g

调料：食盐适量 枣（鲜）适量

木瓜鸡汤的做法

1.鸡肉洗净

2.在滚水里烫一下，去点血水

3.红枣，鸡肉洗净备用、

4.洗好鸡肉，红枣，加水煮开

5.汤煮开，煮一下，在放入木瓜

6.煮一个小时，放入盐就可以了

做法二：木瓜炖鸡

木瓜炖鸡

原料：土鸡250克，盐2克，葱段10克，木瓜100克，胡椒面1克，鲜汤2500克，料酒5克，姜片5克，味精1克。

木瓜炖鸡的做法

1．土鸡初加工后，放入沸水锅中氽尽血水，冲洗干净。

2．木瓜去皮洗净，切成3厘米见方的块。

3．炖锅上火，加入鲜汤、姜片、葱、土鸡、料酒、胡椒面烧沸，打尽浮沫，改用小火炖2小时至土鸡熟软，再下木瓜炖至软糯，捞出姜、葱不用，再加入盐、味精和匀即可。

特点：鸡肉鲜香，木瓜软糯，汤鲜清香。

营养成分：每100克木瓜内含有水分92，2克，蛋白质O.4克，碳水化合物7克，脂肪O.3克，异亮氨酸14毫克，亮氨酸20毫克，赖氨酸9毫克，苯丙氨酸19毫克，酪氨酸6毫克，苏氨酸11毫克，缬氨酸17毫克，天冬氨酸157毫克，谷氨酸38毫克，甘氨酸17毫克，精氨酸6毫克，组氨酸l8毫克，丙氨酸17毫克，脯氨酸9毫克，丝氨酸12毫克。

木瓜功效：木瓜性味酸、温，和胃化湿，舒筋活络。主治吐泻腹痛、腓肠肌痉挛、湿痹、腰膝无力、脚气。

食用方法：木瓜可炖食、炒食，未成熟的木瓜可糖渍，做蔬菜煲汤食用，或腌制成“咸酸木瓜”等。

木瓜鲜食以表皮出现第二个红点时食用为最佳时机，将成熟的木瓜洗净，切开除去中心的黑粒部分，切成小块即可食用。

也可将果肉切成碎粒，放入凉糖水中制成木瓜汁，这种果汁含丰富的维生素c，清甜可口，但应随调随喝，或放冰箱保存。另外，在冬天的年节里，把木瓜洗净，去皮，切成块状，用炖盅盛好，加入冰糖和少量的水，放入蒸笼中蒸熟，便成了广州名菜“冰糖木瓜”。

饮食禁忌：木瓜性味甘平、微寒、无毒。大部分的人都适合食用，并且有益健康。惟有体质虚弱及脾胃虚寒的人，不要经过冰冷后食用较好。另外，食过多木瓜可损伤牙齿和骨骼，故木瓜不宜多食；木瓜不可与鳗鲡同食；煮木瓜忌用铁器、铅器。授乳期间的妇女食用可增加乳量。常年消瘦消化不良的人，不妨尝试多食木瓜，可以丰腴－些

木瓜炖鸡的做法有哪些？按照上面的做法开始自己学习吧，看完之后是不是现在就想开始自己制作了呢，如果是的话就开始吧，还在等什么呢，这么的营养丰富还有丰胸的效果呢！

鸡肉煲木瓜汤的做法

今天和大家分享一道美味鸡汤的做法。秋季这汤要多喝，比排骨汤便宜，比鸭汤更滋补，鲜美好喝不油腻，多喝不上火。

今天这一道鸡汤，用的是木瓜和红枣做搭配。木瓜是秋季当令的食材，既是水果也是菜，是女人的保养品，而红枣也是秋分时令适合常吃的食材，此两样东西和鸡肉放到一起，炖煮出来的汤水很营养。

进入秋季，我家鸡汤特别喜欢这样喝，滋补营养还做法简单，味道清甜鲜美可口，比鸭汤和排骨汤更受家人的欢迎。下面，我把这道好喝的鸡汤做法分享与你，喜欢吃木瓜或者鸡汤的朋友，入秋后可别错过这一道滋补汤！

-----【木瓜炖鸡汤】-----

【食材】鸡肉，木瓜，红枣，食盐，米酒（食盐是调味，米酒是去腥）

【制作】

1、今天是3个人吃，我备了半个木瓜、少许红枣和适量的鸡肉，木瓜选红肉的炖煮出来更鲜甜，但不能选择太熟的，因为熟软的会不耐炖，煮出来烂烂的也影响卖相。

2、将鸡肉清洗一遍，冷水下锅，加入适量的米酒烹煮至变色，捞出来，过一遍冷水洗去表面的浮沫。

3、洗净的鸡肉先放进炖锅，加入适量的清水，按照煮汤模式开始炖鸡汤，建议首选用电炖锅来做，这样炖煮出来的鸡汤整体较清爽，喝起来不会觉得腻。

4、鸡汤煮得差不多，把木瓜削掉外皮，挖去瓜瓤切小块，把红枣清洗干净，根据个人喜好选择去核或不去。

5、将木瓜红枣放入锅中，再加入适量盐调味，焖上盖子，继续将鸡汤煲煮至程序结束即可。

【出品】这样一道清甜营养、好喝又不油腻的“木瓜鸡汤”就做好了，看着是不是很有食欲呢？赶紧做一份尝尝~

-----【烹饪过程注意事项】-----

1、鸡肉的处理。鸡肉最好先焯一下水，这样炖煮出来鸡汤的味道更纯粹，而且焯水还能减去一部分鸡肉的油脂，这样炖煮出来的鸡汤，低脂美味又清爽好喝，与木瓜放一起也会更相配。

2、木瓜的选择。木瓜有白肉和红肉两个不同品种，煲汤用的话其实两种都可以，但和鸡汤搭配我建议是选红肉，炖煮出来味道更好些，需要注意一下木瓜的成熟度。太青涩的木瓜煮出来味道不好，太熟软的木瓜煮出来卖相不好。

木瓜与鸡能一同煮汤吗?

可以的，可以做成木瓜煮鸡汤食用，具体做法如下：

需要材料：鸡肉 600g、木瓜 230g、红枣 适量、盐 适量。

1、第一步把准备好的鸡切块洗净，放入盘中沥干水分。

2、然后把切好的即可放入锅中，加入适量的水，点火烧开把鸡块焯水。

3、焯水后把鸡块捞出使用清水洗干净，放一旁备用。

4、然后往锅内放入鸡肉，红枣，水，盖上盖子，使用大火煮开。

5、接着锅内放入切好的木瓜。

6、60分钟后放入盐，拌匀。

7、盛出，完成，这样就可以进行品尝了。

鸡煲木瓜汤的做法大全

鸡煲木瓜汤的做法

木瓜鸡汤：木瓜削皮切块待用，公鸡肉先放锅里炒，加入姜片、葱断、料酒，一起下锅炒至鸡肉变色后加入开水烧开，小火煮一个小时。

再加入木瓜同煮10分钟，10分钟后加盐关火。这款汤水也是非常能下奶的，相信很多产妇都喝过，没喝过的可以让家人做来吃吃。

功效与作用：

1.健脾消食

可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。

2.抗疫杀虫

番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌等作用，故可用于杀虫。

3.通乳抗癌

瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳等功效。

4.补充营养、提高抗病能力

木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。

公鸡营养价值

公鸡是磷、铁、铜与锌的良好来源，并且富含维生素B12、维生素B6等。而且中医认为公鸡具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效。对产后虚弱的产妇有很强的滋补作用，可以提高产妇的免疫力。

上面的内容就是木瓜鸡汤的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于木瓜煮鸡功效与作用点、的内容别忘了在本站进行查找喔。