发面可以冷冻保存吗(发面可以放冰箱冷冻吗)
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来源:解译网
发表时间:2022-05-23 14:12
邓静宜网友提问:
发面可以冷冻保存吗
优质答案:
一、假如打好的面团在接下来的很长时间内才会用到,此时,就可以启用冷冻保存面团了。
二、将打好的面团用上面同要的方法装袋后,放进冰箱冷冻室。要用的时候取出,置室温下解冻,然后继续进行平日做包的程序即可。急着要用的,也可以将面团连同袋子放进温水中加速度解冻(记得袋子不能漏水哦)。
以上就是面团,发面,要用的相关信息资料了,希望能帮到您。
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