八宝鸭怎么吃(八宝鸭食材)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-25 14:55
刘欣怡网友提问：
八宝鸭怎么吃
优质答案：
一、壮嫩鸭宰杀治净，劈开背脊，剪往鸭脚，进沸水锅焯水后捞出洗净，沥干，在鸭身上抹上酱油；
二、将笋丁、肉丁、火腿丁、栗子丁、鸡肫丁、冬菇丁、莲子、虾米、糯米饭放进碗内，加绍酒、酱油、白糖、味精拌和成馅，放进鸭肚内；
三、鸭背朝上放进盛器，上笼蒸三四小时，至鸭肉酥烂时取出翻扣在盘中；
四、炒锅烧热，下猪油，将虾仁滑熟取出；
五、锅内留油少许，放笋片、冬菇片，加酱油少许、蒸鸭原汁适量，烧沸后放虾仁和熟青豆，下湿淀粉少许勾芡，淋上猪油，出锅浇在鸭身上即成。
以上就是冬菇,猪油,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。
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