荤香和茴香是一样的东西吗(茴香是荤菜吗)
魏静怡网友提问:
荤香和茴香是一样的东西吗
优质答案:
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荤香和茴香是一样的东西,茴香为学名,荤香为别称。茴香味道浓烈,是北方人最爱的家乡味道。在茴香面前,每一个北方人,无论是北京、天津,还是整个华北东北地区,他们都会像个孩子一样,因为这茴香让他们感受了满满的归属感。
茴香属直根系喜钾植物,根系发达,原产地中海地区,中国各省区都有栽培。茎直立且光滑,较下部的茎生叶柄长5-15厘米,中部或上部的叶柄部分或全部成鞘状,叶片轮廓为阔三角形。复伞形花序顶生与侧生,花序梗长2-25厘米;小伞形花序花柄纤细,果实长圆形,花期5-6月,果期7-9月。
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