荷包蛋炒芹菜的做法，芹菜炒鸡蛋的做法步骤？
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来源：解译网百科问答
发表时间：2024-07-03 00:49
1、主料：芹菜200克、鸡蛋3个、胡萝卜半个、葱花适量、盐适量、糖1克、鸡精1克、香油适量。
2、芹菜切段后焯烫过凉备用。
4、炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。
5、再加少许油爆香葱姜。
6、放入胡萝卜片翻炒片刻。
7、再把芹菜倒入翻炒均匀。
8、加入盐和糖翻炒。
9、然后把炒过的鸡蛋倒入翻炒均匀。
10、加入少许鸡精和香油。
11、全部翻炒均匀关火。
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