白切猪肝怎么煮比较嫩，白切猪肝的做法？
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来源：解译网百科问答
发表时间：2024-06-29 07:32
4、大火烧开后，撇去浮沫，转小火。
5、约1小时后关火，待猪肝放凉后，从汤汁里取出切薄片。
6、用蒜蓉，醋，生抽，香油和少许辣椒油调成料汁。随猪肝一起上桌蘸汁食用。
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