西米用冷水洗碎了还能用吗？
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来源：解译网百科问答
发表时间：2024-07-06 05:12
一般是不能用了。洗碎了的西米下锅煮制以后可能会变成糊状，所以建议用颗粒完整的西米继续做甜品。西米下锅前其实不需要用冷水清洗，只要将西米直接倒进滚水中煮制即可。
西米用冷水洗碎了还能用吗
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