做绿豆沙怎么去绿豆皮(做绿豆沙要不要去皮)

自己的命运应由自己创造，而且应该绝对排除虚伪和坏事。——契诃夫

刘玮恭网友提问：

做绿豆沙怎么去绿豆皮

优质答案：

绿豆可以清热解暑，是夏季非常适合的食品，可以做成绿豆沙、绿豆糕、绿豆汤、绿豆冰沙等食品。做绿豆沙的话需要先将绿豆煮熟，然后压碎，但是绿豆皮由于比较粗糙，不轻易煮烂，为了保证绿豆沙口感是需要往皮的。那么绿豆沙的皮可以怎么往呢？

一、做绿豆沙怎么往绿豆皮

2.将绿豆装进保鲜袋的约1/4，然后展开保鲜袋，展平内部的绿豆 ，然后用通常会轧制饺子皮的擀面杖，将其在绿豆上往返转动，几分钟后，您会发现绿豆和豆皮已完全分离。

3.从保鲜袋中取出绿豆后，用流水冲洗，所有的绿豆皮都可以浮起，剩下的就是往皮后的绿豆。

二、绿豆沙要往皮吗

三、绿豆皮的功效和作用

1.清热排毒

2.治疗身体水肿

以上就是绿豆,绿豆沙,绿豆汤的相关信息资料了，希望能帮到您。什么是失败?无非是迈向更好境界的第一步。——温迪尔·菲利普斯

鱼跳龙门往上游。

对于不屈不挠的人来说，没有失败这回事。——俾斯麦