电饼铛能烤月饼吗2021(没有烤箱电饼铛可以做月饼吗)

生命力的意义在于拚搏，因为世界本身就是一个竞技场。

周礼依网友提问：

电饼铛能烤月饼吗2021

优质答案：

月饼是生活中常见的一食品，尤其是中秋的时候，几乎家家冰箱中都存有该款产品，但由于目前市面上很多售卖的月饼并不受大家的喜爱，所以很多人在家自己制作，下面小编就和大家一起看看电饼铛能不能烤月饼吧。

一、电饼铛能烤月饼吗

马上就要过中秋节了，在这个中华民族的传统节日里吃月饼就是必须的环节了。买月饼，不是太甜就是太咸，各种分歧心意，分歧口味，于是是大家便开始自己DIY。电饼铛做月饼便是大家最为关注的一个。但是小编建议大家不要用电饼铛做，由于月饼为了口感要保持一部分水分，上下面不要太焦，而电饼铛却会导致月饼失往其特点,反而像烤饼，但是实验一下也无妨。

二、怎么用电饼铛做月饼

一、制作饼皮，白砂糖1两，小苏打少许，花生油2两，蜂蜜1两，净水一茶杯。搅拌均匀成水状，加进6两左右的面粉，分两次放进蜂蜜碗中。搅拌成面团，放进小盆中，盖上保鲜膜，放进冰箱冷躲半天时间。

二、将预备好的蛋黄放进冰箱冷躲半个小时。将面团取出，揪兵乓球大小的面剂子，用手捻成饼状，包进鸡蛋黄，按照包包子的手法封口即可。

三、放进月饼模具压一下，就成型了，把成型的月饼放进电饼铛，小火焖5分钟，打散一个鸡蛋，蛋黄和蛋清分离，将蛋黄液刷在月饼面上，底部金黄后翻面，正面刷上蛋液，效果烤至金黄，即可。

三、烤月饼温度要多少

以上就是月饼,放入,蛋黄的相关信息资料了，希望能帮到您。世间的很多事物，追求时候的兴致总要比享用时候的兴致浓烈。——莎士比亚《威尼斯商人》

很难说什么是办不到的事情，因为昨天的梦想，可以是今天的希望，并且还可以成为明天的现实。——佚名

当人生遇到坎坷，历经磨难时，我们应该不断为自己鼓掌，鼓劲鼓励。不为困苦所屈服，不为艰险而低头，不为磨难所吓倒。生活的理想是为了理想的生活，只有为自己鼓掌，人生之路会越走越宽广，人生之路会越走越坦荡。