杨梅泡酒可以用米酒吗(米酒和白酒可以一起泡杨梅吗)

如果给个空子，就会中邪。——佚名

林莉婷网友提问：

杨梅泡酒可以用米酒吗

优质答案：

杨梅是很不错的一种水果，它的吃法比较多，可以直接吃，也可以泡酒喝。杨梅泡酒一般都会用白酒，也可以用糯米酒，主要看个人的做法。酒的度数有一定讲究，不能太高，也不能太低，一般在30—50度之间就可以了。

一、泡杨梅酒可以用米酒吗

酒的味道会更好，但假如喝得未几，喜欢越醇越香的味道，也可以选择用糯米酒来泡泡。

制作杨梅酒的酒在30度到50度之间是可以的，不要太高，由于它太高了。假如你吃了几个杨梅，可能会醉，太低或太差，这会影响杨梅酒的味道。需要留意的是，由于杨梅能吸收酒中的酒精，假如长期浸泡，杨梅的酒精度可能会高于酒中的精度。这是由于喝起来可能比喝起来轻易。因此，在选择爆米花酒的度数时，一定要选择公道。

制作杨梅酒时，最好用玻璃瓶装，由于长期密封会使塑料瓶产生异味，化学物质会分解成酒，对身体有害。

二、杨梅酒泡制方法

杨梅酒比例：鲜杨梅2斤+2瓶酒+1个玻璃器皿+1袋冰糖

一、杨梅洗净，放在罐子里。杨梅应该是新鲜的，清洗得更卫生。

二、倒白酒。白酒的选择也取决于个人口味，而度的选择并没有使用严格的规定。倒酒时，最好是1-2厘米多一点的杨梅。

三、加冰糖。放多少糖，你可以选择自己的口味，不放。

四、密封储存，用密封胶带密封，置于阴凉透风处。

杨梅酒浸泡的时间不能太长，宜在一个月内，时间越长，酒的颜色越深。浸泡时间太长，杨梅不会有味道。一般来说，一周就能尝到。杨梅酒的度不高，甜而软，且浓郁，令人沉醉。

三、什么人不能喝杨梅酒

一、胃肠

二、腹泻

三、肝病

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