项鸡是母鸡还是公鸡(项鸡是指什么)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-23 01:18
毕俊尧网友提问：
项鸡是母鸡还是公鸡
优质答案：
朋友们好，柯元燕来为大家解答以上问题。项鸡是母鸡还是公鸡很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
项鸡是指没有生过蛋的小母鸡，其鸡冠小，同品种体型也相对较小，通常项鸡肉嫩皮滑，食之口齿留香，可用来炒食、煮食、蒸食、炖汤等。其含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，故深受人们的喜爱。
以上就是蒸食,鸡冠,被人的相关内容了，希望能帮到您。
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