烤橘子烤成什么样子(烤橘子是什么橘子)

在人生的道路上，即使一切都失去了，只要一息尚存，你就没有丝毫理由绝望。因为失去的一切，又可能在新的层次上复得。

杨奕名网友提问：

烤橘子烤成什么样子

优质答案：

橘子是秋冬季节比较常见的一种水果，它吃起来味道很不错，酸甜可口，水分充分，含有多种维生素和矿物质等营养成分，适量食用对身体有一定好处。很多人都会将橘子烤着吃，那么烤橘子要烤到什么程度呢？下面让我们具体来看看吧！

烤橘子要烤到什么程度

烤橘子的主要目的是溶解橘皮的有效成分，使其可食用，由于橘皮是一种具有理气、调中、燥湿、化痰等功能的中草药。它含有胡萝卜素、维生素C、维生素B一、果胶等营养成分。不经过处理，橘皮有好味道是由于它的味道好不好，大部分都是往掉食用的，但是当橘皮干了，有点焦的时候，可以把橘皮一起吃，这样效果会更好。

烤橘子怎么烤好

一、直接在火上烤

二、在平底锅里烤

烤橘子的具体做法

方法：

一、用水冲洗橘子。

二、在50℃左右的温水中浸泡3分钟往除表皮上的农药残留。

三、拿一张纸巾或一块干净的布擦橘子。

四、把锅弄干，把橘子放进往，用小火慢慢加热。

五、用铲子把橘子炒至微焦。橘子又热又香。

小贴士：烤橘子要把握火候，小火慢慢烤。最好的办法是把桔皮晒干烧焦。这样，桔皮中的有效成分基本上渗透到了橙肉中，而且橙肉中的维生素和矿物质没有受到损害。这时，假如把橘皮一起吃，橘皮就不是很苦了。

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热血名言愿与人民同患难，誓拼热血固神洲。——朱德

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