烤橘子吃皮还是吃肉(烤橘子的橘皮可以吃吗)

思想的形成，首先是意志的形成。——莫洛亚

林政天网友提问：

烤橘子吃皮还是吃肉

优质答案：

烤橘子是比较受欢迎的一种橘子吃法，每年冬天很多人都会将橘子烤着吃，这样不仅温热，还可以起到很不错的保健效果，深受人们喜欢。烤橘子的吃法有一定讲究，那么烤橘子吃肉还是皮呢？下面让我们具体来看看吧！

烤橘子吃肉还是皮

橘子本身含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖、膳食纤维、叶酸、烟酸以及多种维生素和矿物质。桔皮中的有效成分不低于桔子本身。富含挥发油、橙皮苷、胡萝卜素、隐黄素、维生素C、维生素B1和果胶。

而橘皮经过烘烤后也能达到类似橘皮的效果。陈皮属肺脾两经，调气健脾，燥湿化痰，性苦、辛、温。所以，橘皮和肉可以一起吃。

烤橘子只吃橘肉可以吗

由于在烤橘子的过程中，橘皮的纤维组织会被破坏，成分会溶解到果肉中，所以即使不吃橘皮，也能达到橘皮的效果，而且橘皮中所含的纤维和挥发油使其口感变差，所以不能吃烤橘皮。

烘烤后的橘皮具有与橘皮相似的理气、化痰、止咳等功效，适合风冷咳嗽的人食用。但是你应该留意烤橘子的热量。假如太淡，桔皮就很难咽下往。假如太淡，桔皮会被烧焦，不应该吃。而且在烘烤过程中，橘皮中的有效成分已经渗透到了橘子肉中，所以假如你觉得橘皮太差，就只能吃橘子肉了。

烤橘子的具体做法

二、用50℃左右的温水浸泡3分钟，往除表皮上的农药残留；

三、用纸巾或干净的布擦拭橘子；

四、把锅弄干，把橘子放进往，用小火慢慢加热；

五、用铲子把橘子炒至微焦。橘子又热又香。

吃烤橘子有什么好处

一、化痰止咳

二、健脾胃

三、润肠通便

以上就是橘子,吃肉,挥发油的相关信息资料了，希望能帮到您。 青春，就像受赞美的春天。——勃特勒

相信自己有福气，但不要刻意拥有;人生不就是喜怒哀乐，起起落落，磕磕碰碰嘛!都没关系，没有永久的胜利者也没有永远的成功人士，只要相信自己敢于拼搏就一定有机会，人生的道路上本就没有顺风顺水的，总会有大风大浪，度过了也就风平浪静了。

只要持续地努力，不懈地奋斗，就没有征服不了的东西。——塞内加