燕窝炖多少分钟合适(燕窝一般炖多少分钟)

少年易学老难成，一寸光阴不可轻。——朱熹

赖宏达网友提问：

燕窝炖多少分钟合适

优质答案：

燕窝是很滋补身体的一种食材，特别是对女性是非常好的。燕窝是金丝燕之类燕子的唾液和其他杂质做成的巢穴，吃起来是特别有韧性的。吃燕窝是要直接炖煮的，炖煮的时间是要控制好的，炖太久了可能就不好了。那么燕窝炖几分钟好呢？

燕窝炖多少分钟合适

燕窝的主要成分是水溶性蛋白质，这是一种易于炖熟的食品。通常，将其炖至表面晶莹剔透，螺纹外形不清楚为止，有点粘手感说明熟了。

燕窝炖久了是不是就没营养了

如何炖煮燕窝

2.将燕窝放进漏勺中，在水中摇摆以过滤掉细毛，然后挑出燕窝中的细小杂质。用漏勺捞出干净的燕窝，沥干水分备用。

3.将燕窝放进炖盅中，然后加水没过燕窝即可。然后根据个人口味和喜好添加枣，百合等。

4.将预备好的炖盅放进装有水的锅中隔水蒸。 锅中的水沸腾后，转至小火/小火煮。 气体通常约为20分钟。

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没有人事先了解自己到底有多大的力量，直到他试过以后才知道。——歌德