公干鱼是什么鱼(干鱼是什么鱼啊)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-23 02:47
蔡阿妹网友提问：
公干鱼是什么鱼
优质答案：
朋友们好，陈盈昆来为大家解答以上问题。公干鱼是什么鱼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
公干鱼是淡水鱼。公干鱼，海生鱼类。广西北海市公干鱼产量非常大，数量最大季节是每年10月底到下一年4月。一般大小为3-7公分，又分：尖头（身体廋小一点，身上颜色银色线条比较亮，肉颜色较白）和圆头（身体比较圆条，身上颜色银色线条颜色较浅，肉颜色很白）规格分：1多味去头，又分适合油炸包装的（食品厂）和餐厅家庭食用（批发市场）；2没有去头整条，分为盐味（主要市场北方山东）和淡晒（主要市场广东和浙江）。专业生产多味公干鱼，红娘鱼，金线鱼等油炸拉松食用休闲鱼类。
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