红丝绒蛋糕里面的红丝绒是什么东西
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来源：解译网
发表时间：2022-05-23 03:45
李爱轩网友提问：
红丝绒蛋糕里面的红丝绒是什么东西
优质答案：
朋友们好，卢淑芬来为大家解答以上问题。红丝绒蛋糕里面的红丝绒是什么东西很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
红丝绒蛋糕里面的红丝绒是红曲粉，是植物甜菜根提炼出来的，是一种天然色素，不是人工合成，而甜菜根也是做糖的原料之一，含甜菜红素，因此根皮及根肉都呈紫红色。红丝绒是用可可萃取加工的，味道也是可可风味，通常红丝绒会选取非洲象牙海岸的可可豆。红丝绒还会伴有奶味，好的红丝绒粉会采用全脂奶粉。
以上就是丝绒,菜根,象牙海岸的相关内容了，希望能帮到您。
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