上海青是什么菜(上海青是什么菜籽)

点击量:2190 来源:解译网 发表时间:2022-05-23 04:26作者:林姿儒

林宗其网友提问:

上海青是什么菜

优质答案:

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上海青是什么菜(上海青是什么菜籽)

蔬菜。上海青,又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、汤匙菜、瓢儿白,是上海一带的华东地区常见的小白菜品种。江浙一带又称其为青菜或小青菜。上海青是一种小白菜,叶少茎多,菜茎白白的像葫芦瓢,因此,上海青也有叫做瓢儿白的。上海青的特点就在于长的光明磊落,每一片叶都是碧绿,每一片叶在生长期都完成了叶绿素的光合作用。在亚热带温带都有分布,在中国到处都有该物种的影子。

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