脱脂乳粉是什么(冰激淋中的脱脂乳粉是什么)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-23 07:38
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沈洁铭网友提问：
脱脂乳粉是什么
优质答案：
朋友们好，詹萱贵来为大家解答以上问题。脱脂乳粉是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
脱脂乳粉是将鲜牛奶脱去脂肪再干燥而成的奶粉，除脂肪可降低至1％左右外，其它变化不大，通常为乳白色或淡黄色，具温和乳香且带甜味。脱脂乳粉是先将牛乳中的脂肪经高速离心机脱去，再经过浓缩、喷雾干燥而制成。生产1千克脱脂奶粉需用普通牛奶12千克。这种产品脂肪含量一般是不超过2.0%，蛋白质不低于32%。脱脂奶粉主要是用作加工其它食品的原料，或是特殊营养需要的消费者食用。
以上就是脱脂奶粉,脂肪,乳粉的相关内容了，希望能帮到您。
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