什么是巴氏杀菌(什么是巴氏杀菌乳)
张雅慧网友提问:
什么是巴氏杀菌
优质答案:
朋友们好,林政天来为大家解答以上问题。什么是巴氏杀菌很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧
巴氏杀菌是一种能杀灭牛奶里的部分病菌,但又不影响牛奶口感的消毒方法。巴氏消毒利用病原体不耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。巴氏杀菌不可能杀死所有细菌,它只能将致病菌的数量降低到对消费者不会造成危害的水平。除了奶制品,巴氏灭菌法也可应用于发酵产品。
以上就是巴氏,牛奶,是一种的相关内容了,希望能帮到您。
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