面包发酵箱的使用(面包发酵箱怎么使用)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-23 08:13
张克清网友提问：
面包发酵箱的使用
优质答案：
朋友们好，吴孟钰来为大家解答以上问题。面包发酵箱的使用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
1、发酵箱使用前，观察一下，它有2个调节器 ，左右都是0-60，左边开关旁边的指示灯，标记“雾化”，这个是湿度的开关，右边的那个开关是调节温度的，湿度百分之六十，温度不可以超过38°，有时间最好只用三十七°，超过38°酵母会死；
2、发酵箱在使用的过程，打开开关前，应检查水箱，水要满， 这个水一般不需要排，每一次加热都会把水烧掉的，因为发酵箱里的湿度来源于从水箱里烧出来的水蒸气；
3、发酵箱使用后要收起来，需要检查一下发酵箱的底部是否有笼头可以放水，不然，先用盆子盛出来，再拿干毛巾把水吸掉。
以上就是湿度,水箱,把水的相关内容了，希望能帮到您。
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