雪粉是什么(雪粉是什么做出来)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-23 11:47
郭南季网友提问：
雪粉是什么
优质答案：
朋友们好，雷进宝来为大家解答以上问题。雪粉是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
雪粉是生粉中的一类，选用优质中高筋混合小麦为原料，精制加工而成，其粉质洁白、细腻、灰分低、面筋含量适中。生粉通常用来软化肉质的腌肉料之一。生粉的用途很广，可作炒菜时的调料，也可做凉粉，还可摊煎饼，主要用于肉类原料加工时上浆、勾芡等。
以上就是生粉,腌肉,灰分的相关内容了，希望能帮到您。
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