蒸玉米一般需要多少长时间(煮玉米一般需要多少长时间)
林义心网友提问:
蒸玉米一般需要多少长时间
优质答案:
朋友们好,李宏火来为大家解答以上问题。蒸玉米一般需要多少长时间很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧
一般普通甜玉米、新鲜玉米,在水开后,隔水蒸10-15分钟即可;若是糯玉米、黏玉米、老玉米需多蒸5-10分钟。隔水蒸出的玉米,由于没有浸泡在水中,蒸好后还可在锅内焖几分钟,营养便不会流失。玉米中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素、纤维素以及胡萝卜素等营养物质,营养价值含量较高,放水里煮很易导致玉米营养成分流失,导致其营养价值下降,而蒸玉米可以最大程度上保留住玉米的营养成分,所以一般建议蒸玉米较好。
以上就是玉米,老玉米,营养价值的相关内容了,希望能帮到您。
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