清明饼的由来(清明饼的历史)
林志新网友提问:
清明饼的由来
优质答案:
朋友们好,李文蓁来为大家解答以上问题。清明饼的由来很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧
传说清朝末年,正仪镇有个叫赵慧的女子,发现一种酱麦草是做清明饼青汁的好原料,而用手工磨的粉做的团子更为柔软细腻,又不粘牙,存放数天不破裂、不发硬、不变色。后来正仪镇中心桥南一爿糕团店的陈四宝老大娘从赵慧处学得了这个秘方,从此清明饼供应于市场,成了一种色味兼美,饶有乡土特色的点心。
以上就是清明,麦草,老大娘的相关内容了,希望能帮到您。
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