清明饼的由来(清明饼的历史)

点击量:7600 来源:解译网 发表时间:2022-05-25 11:36作者:郭星元

林志新网友提问:

清明饼的由来

优质答案:

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清明饼的由来(清明饼的历史)

传说清朝末年,正仪镇有个叫赵慧的女子发现一种酱麦草是做清明饼青汁的好原料,而用手工磨的粉做的团子更为柔软细腻,又不粘牙,存放数天不破裂、不发硬、不变色。后来正仪镇中心桥南一爿糕团店的陈四宝老大娘从赵慧处学得了这个秘方,从此清明饼供应于市场成了一种色味兼美,饶有乡土特色的点心。

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