二刀肉是什么肉(二刀肉是什么肉图片)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-25 12:00
侯文贤网友提问：
二刀肉是什么肉
优质答案：
朋友们好，蔡文雯来为大家解答以上问题。二刀肉是什么肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
二刀肉是指屠户旋掉猪尾巴那圈肉后，靠近后腿的那块肉。因是第二刀，顾名思义，就称为二刀肉，那个位置的肉有肥有瘦，一刀肥的多，二刀肥四瘦六，为大多数人所接受。标准回锅肉的用料是便为二刀肉，这样的回锅肉吃起来才能会肥而不腻嘴，瘦而不塞牙。
以上就是回锅肉,而不,为二的相关内容了，希望能帮到您。
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