河刀鱼怎么做(黄河刀鱼怎么做)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-25 14:54
李彦瑜网友提问：
河刀鱼怎么做
优质答案：
朋友们好，王恩龙来为大家解答以上问题。河刀鱼怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
河刀鱼，又称凤尾鱼。肉质细嫩鲜美，适合清蒸、红烧等多种做法。其中红焖河刀鱼的做法如下：
做法：
1、河刀鱼去内脏洗净，切成三角块，加入料酒、盐、花椒粉腌制半小时。
2、锅内加油烧热，把河刀鱼煎至两面焦黄后盛出。
3、用锅里的底油把蒜炒香，加入糖、酱油与少许水。
4、把河刀鱼倒入锅中，收汁盛出即可。
以上就是刀鱼,料酒,做法的相关内容了，希望能帮到您。
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